１月の振り返り

デザイナーひろです。冬は閑散期！！と思ってたんですが

ビューレターさんに掲載頂いたおはぎのグランプリ受賞の記事を見た方がたくさんいらしてくださり、長寿岩おはぎがかつてない売れ行きとなりました。

大急ぎで作ったリーフレットもなかなかの勢いで減っております。

いやぁ、ビューレターさんの影響力、すごいわ…

本当にありがとうございました！

https://view-letter.com/

ほかにも　奈良テレビ　フライデーナインの取材で

あいにゃんこと福本 愛菜さんがいらしてくださり、放映が楽しみです♪

放送予定２月９日。取材に関してはまた追記しますね。

福本 愛菜さんはとてもお綺麗ですが、かっこいいオーラが出ていました。

遠目で見て、かっこいいなぁと思い、あいにゃん　と呼ぶより

愛菜さんと敬意を込めてお呼びしたいと思います。

橿原市応援大使、応援しております！

カフェの方では新人さんが２名。

新人さんとは言いながらお一人は四児の母。

パン教室の先生で伊賀市から。金曜日がメインの担当でオリジナルのパンを販売できるかも？と計画中。

もう１名は超ベテランのママさんで、福祉施設のお食事担当していた経験を持ちです。

２月から社協さんの配食が始まるので心強い！

そして、おはぎの製造拡大のためにもめっちゃ心強いです！

地域活性化のためには「雇用創造」が一番大事と思ってます。

ここでどれだけ面白い仕事が作れるかが勝負。

魅力的な商品開発、そして山添村のブランディングを、今年も頑張ります。

写真は山添村の今坂農園さんのイチゴ！

農場は伊賀市なので三重県産になりますが、

めちゃくちゃ美味しいです！　甘さも酸味も香りも素晴らしい、ケーキにぴったりです！

↓からポテカレープレート。早くオリジナルのお皿完成させたいなぁ。

新しい風が入り、さらに進化できますように、

廣はひたすら今月はマニュアル作成頑張っております。

名刺もできたし、１年目、まずは形を整える。

春まで頑張ります。